Specialiteiten van het gebied:

• Aubel is beroemd voor haar rijke gastronomie.
• Péket.
• De kaas van Herve.
• De zizi coin coin.
• Cider.
• Siroop (genoemd echter zwart van het land van Luik).
• « Boulets de Liège ».
• De verschillende specialiteiten van het gebied van het gebied als varkensslagerij, …
• De plaatselijke bieren, met name van Ambachtsabdij en brouwerijen.
• Gebeitst "Léonidas" (algemene Belgische bijzonderheid in).